Мод TreeCapitator - он же трекапитейтор, этот полезный мод позволяет быстро срубить дерево сломав один нижний блок. С данным модом нижний блок будет ломаться ощутимо дольше чем обычно, но все блоки дерева (которые выше) сломаются моментально, в том числе вся листва. Это очень удобно, особенно на картах вроде скайблока где необходимо выращивать очень много деревьев на ограниченном пространстве.
TreeCapitator - это один из самых старых и популярных модов на быструю рубку деревьев для майнкрафт, он долгое время не обновлялся, а актуальные версии для 1.12.2-1.8.9 вышли с очень большим опозданием, за это время было создано очень много других модов с таким-же функционалом, они обновляются куда чаще и уже доступны на новых версиях игры. Сейчас мод имеет название Treecapitator Updated, у него другой автор, тем не менее версий мода для современных версий Майнкрафта он пока не создал.
Если вы зажмете Shift и срубите блок дерева, то это отключит быстрое ломание дерева, как и в обычной игре сломает только ломаемый блок, это позволит не сломать лишних блоков.