[Guide] Как сделать голубцы?
Хотите вкусно поесть пока маман нет дома?
Тогда приготовьте эти вкусные до ужаса голубцы! 
Способ приготовления голубцов
![[Guide] Как сделать голубцы?](http://www.edimdoma.ru/data/ckeditor_pictures/23862/content_fotolia_100190952_subscription_xxl.jpg "[Guide] Как сделать голубцы?")
Основным ингредиентом, естественно, является начинка будущего блюда. Некоторые в качестве гарнира любят использовать гречку, но данный пошаговый рецепт с фото подразумевает использование мяса и риса.
Помимо основных составляющих (мясо, рис, приправы), в составе начинки могут присутствовать различные овощи (прекрасно добавит вкуса морковь и помидоры), свежая зелень и репчатый лук. Любой ингредиент, при условии соблюдения количества и сочетания вкуса, придаст голубцам сочности и аппетитности, но замороженные овощи и полуфабрикаты лучше не использовать.
Помимо основных составляющих (мясо, рис, приправы), в составе начинки могут присутствовать различные овощи (прекрасно добавит вкуса морковь и помидоры), свежая зелень и репчатый лук. Любой ингредиент, при условии соблюдения количества и сочетания вкуса, придаст голубцам сочности и аппетитности, но замороженные овощи и полуфабрикаты лучше не использовать.
![[Guide] Как сделать голубцы?](http://www.edimdoma.ru/data/ckeditor_pictures/23861/content_fotolia_84586740_subscription_xxl.jpg "[Guide] Как сделать голубцы?")
Итак, перейдем к фаршу. Чаще всего используются равные части говяжьего и свиного фарша, но допускается использование одного мяса, индюшатины или курятины. При добавлении фарша можно использовать жареные грибы по вкусу. Лучше всего не использовать покупной фарш, а приготовить начинку самостоятельно, выбрав свежее и качественное мясо. То и дело попадающиеся прожилки, хрящи и жилы способны напрочь испортить впечатление о блюде, которое не захочется больше готовить. Что касается риса, он должен быть отваренным до полной готовности – так будет легче всего угадать с необходимым количеством соуса. Соль и приправы следует добавлять по вкусу, мясо перед готовкой необходимо очистить от хрящей и пленки, овощи помыть и приготовить листы капусты.
![[Guide] Как сделать голубцы?](http://multivarenie.ru/images/multivarenie/2015/02/1113.jpg "[Guide] Как сделать голубцы?")
Говоря о соусе, тут существует масса вариантов, которые одинаково подойдут. Но лучше всего гармонировать будут следующие:
- используйте отвар, образованный при варке капусты. Это натуральные соки, которые не только придадут блюду вкус, но и подарят вашему организму огромное количество витаминов, содержащихся в капустном соке
- можно приготовить помидорный соус. Необходимо помидоры размельчить и перемешать со сметаной. В полученную кашицу добавляются специи и соль
- более сложная вариация соуса: морковь, помидоры, сметана, чеснок, сливки, соль и перец. Морковь натирается и обжаривается, помидоры нарезаются и тушатся. Перемешать полученное и прокипятить минут пять.
![[Guide] Как сделать голубцы?](http://s19.postimage.org/cedvi7gvn/stuffed_chinese_cabbage_rolls.jpg "[Guide] Как сделать голубцы?")
Кроме того, во время протушивания голубцов неплохо добавить сметану и томатную пасту, таким образом получится отличный соус прямо в кастрюле. Количество необходимых ингредиентов для соуса (овощи и приправы) необходимо подбирать в соответствии с количеством предполагаемого блюда.
Подавать на стол горячими.
А это был рецепт голубцов, хорошего аппетита! 
Голосуй за новость:
(+49.2847,48-1.80)
Похожие новости:
![Duck Craft - моб утка [1.12.2] [1.11.2] [1.10.2]](https://ru-minecraft.ru/uploads/posts/2017-07/1500049509_duck-craft.png "Duck Craft - моб утка [1.12.2] [1.11.2] [1.10.2]")
|
![[Guide] Крутые фишки и идеи для Баннера (использование)](https://ru-minecraft.ru/uploads/posts/2014-10/thumbs/1412629613_roror.jpg "[Guide] Крутые фишки и идеи для Баннера (использование)")
|
![[Guide] Как пользоваться модом MineTweaker 3 (Урок 2 - Базовые рецепты)](https://ru-minecraft.ru/uploads/posts/2014-07/1405008820_minetweaker-3-mod.jpg "[Guide] Как пользоваться модом MineTweaker 3 (Урок 2 - Базовые рецепты)")
|
![[Recipes]Как сварить вкусный борщ?!](https://ru-minecraft.ru/uploads/posts/2014-03/1395567706_20120920_234215713.jpg "[Recipes]Как сварить вкусный борщ?!")
|
|
| Информация | |
| Для написания комментария зарегистрируйся на сайте, это займет всего пару минут, голосуй за новости, зарабатывай репутацию. | |
Последние сообщения с форума
| Название темы | Автор | Статистика | Последнее сообщение |
|---|---|---|---|
| Какой мод вызвал ошибку? Тема в разделе: Техническая поддержка сайта |
value_Stalker | Просмотров: 401 Ответов: 5 |
Автор: value_Stalker |
| Что-то с прицелом в modern warfare Тема в разделе: Ваши вопросы по Minecraft |
PhantomX | Просмотров: 9243 Ответов: 5 |
Автор: maksgrodno |
| Java разработчик для написания модов/плагинов для minecraft. Тема в разделе: Моддинг |
Limbossiks | Просмотров: 7322 Ответов: 39 |
Автор: vovanhurcane |
| Помогите, пожалуйста, крашится сборка Тема в разделе: Техническая поддержка сайта |
KilzRait | Просмотров: 149 Ответов: 0 |
Автор: KilzRait |
| Видео/Стримы канал Ritterydam Тема в разделе: Флудильня |
ritterydam | Просмотров: 109531 Ответов: 528 |
Автор: ritterydam |
