[Recipes]Как приготовить чебуреки?

Хотели бы вкусно поесть, но приготовить некому?
Тогда приготовьте эти вкусные и ленивые чебуреки!

Раскладываем лаваш по столу. Важно, чтобы лаваш был довольно большим, например 50 см, иначе чебуреков совсем не хватит. Берем тарелку, ставим на лаваш и обрезаем по контуру, и так, пока лаваша не останется. Теперь оставим лаваш и перейдем к фаршу. Для начала нужно измельчить мелко лук, чтобы он пустил сок. Именно луковый сок делает фарш сочным и ароматным. Если у вас есть качественное мясо, можно самостоятельно сделать фарш, пропустив его через мясорубку. То и дело попадающиеся прожилки, хрящи и жилы из покупного мяса способны напрочь испортить впечатление о блюде, которое не захочется больше готовить. Но если мяса нет, то можно использовать и покупное мясо. Берем лук, который мы нарезали раннее, и кладем его в мясо. Кладем мясо в вырезанные нами кружки лаваша и складываем из них полукруги. И так делаем со всеми кружками. Далее кладем чебурек на сковороду вместе со сливочным маслом на 5-7 минут, прожаривая каждую сторону до золотистого цвета. Делаем со всеми чебуреками. Также к получившимся чебурекам можно добавить соус, например тот же самый кетчуп с перцем, но главное, чтобы он был свежим и натуральным.

Подавать на стол горячими.